Le sous-climat des Fourchaumes, confidentiel et prestigieux
Une cuvée confidentielle dont la production demeure très limitée. Issu du sous-climat du Premier Cru « Les Fourchaumes« , dont 80 % de la parcelle est détenue par le Domaine Laroche.
Élégance, dominante épicée.
LE VIGNOBLE
Située sur les coteaux les plus au nord de la rive droite, la parcelle de L’Homme Mort bénéficie de l’exposition la plus favorable pour exprimer sa personnalité. Issue de vieilles vignes, âgées de plus de 70 ans, plantées sur un sous-sol calcaire Kimméridgien, qui lui confère minéralité et fraîcheur.
