Chablis Premier Cru

Les Fourchaumes Vieilles Vignes

Le plus prestigieux des Premiers Crus

Élégant et racé, d’une belle minéralité, les Fourchaumes exhalent des notes très suaves de fleurs blanches et de fruits d’été.

Intense minéralité, superbe structure.

Le vignoble

De vieilles vignes de plus de 70 ans plantées sur un coteau exposé au sud et à l’ouest, bien à l’abri des vents du nord. Les Fourchaumes est l’un des plus beaux vignobles du Domaine Laroche. Ouvert sur la vallée du Serein, l’endroit profite pleinement de ses heures d’ensoleillement.

Potentiel de garde

8 ‑ 10 ans

Conseil de service

12° 14°

cépage

100% Chardonnay
Logo HVECertification Haute Valeur Environnementale 3A
Chablis Premier Cru

Les Fourchaumes Vieilles Vignes

Le plus prestigieux des Premiers Crus

Élégant et racé, d'une belle minéralité, les Fourchaumes exhalent des notes très suaves de fleurs blanches et de fruits d'été.

Intense minéralité, superbe structure.

Le vignoble

De vieilles vignes de plus de 70 ans plantées sur un coteau exposé au sud et à l’ouest, bien à l’abri des vents du nord. Les Fourchaumes est l’un des plus beaux vignobles du Domaine Laroche. Ouvert sur la vallée du Serein, l'endroit profite pleinement de ses heures d'ensoleillement.

Potentiel de garde

8 ‑ 10 ans

Conseil de service

12° 14°

cépage

100% Chardonnay
Logo HVECertification Haute Valeur Environnementale 3A
Il sera parfait avec une salade de homard au citron et à la coriandre.

Découvrez les climats de Chablis avec la carte interactive

Carte de fond Carte de fond estompee Petit Chablis Chablis Premier Cru Grand Cru
LES V AILLONS CÔTE DE LÉCHET LES V AUDEVEY LES BEAUROYS LES MONTMAINS LES BLANCHOTS LES CLOS LES BOUGUEROTS LES FOURCHAUMES LES BUTTEAUX L’HOMME MORT

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Petit Chablis Chablis Chablis Premier Cru Chablis Grand Cru

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